Lot 1014 D α

Floris van Schooten präsentiert in diesem üppigen Tischstillleben Käse, Weißbrot, Fisch, Nüsse, Oliven und Trauben, dazu Wein. Die niederländischen Betrachter bezeichneten diese aufwendige Präsentation von Lebensmitteln als „Banketje“ (Bankettstück). Dieser Bildtypus hatte seinen Ursprung in Antwerpen; in Haarlem machten ihn Künstler wie Floris van Dijck, Pieter Claesz, Nikolaes Gillis und Floris van Schooten populär.
Die gedeckte Tafel ist in leichter Aufsicht dargestellt, damit die verschiedenen Speisen und Getränke übersichtlich präsentiert werden können. Es handelt sich um gehobene Speisen. Nur die Oberschicht konnte sich Obst, helles Brot, Oliven und Wein leisten. Die großen Käselaibe waren wertvolle, lange gehütete Besitzstücke. Die Exklusivität der Darstellung wird auch durch das Geschirr verdeutlicht: chinesisches Porzellan, Zinnteller und façon de Venise-Glas verwendete nur eine kleine Elite.
In der illusionistischen Wiedergabe der Stofflichkeit der verschiedenen Gegenstände bringt van Schooten seine technische Virtuosität zum Ausdruck. Spiegelungen verdeutlichen die Materialität von Tellern und Gefäßen. A. Thijs datiert das Gemälde um 1624/25 und hält es inzwischen für ein autenthisches Werk von Floris van Schooten, nachdem Reste einer Signatur bei einer kürzlich erfolgten Reinigung der Malerei entdeckt wurden.